Более 1,5 тысяч проб мясной продукции исследовано на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за 9 месяцев 2018 года, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
По микробиологическим показателям не соответствовала нормативам 2,6% проб, по физико-химическим – 3,3% проб.
Вся нестандартная продукция снята с реализации.
Отмечается, что специалистами забраковано около 0,57 тонн не соответствующей обязательным требованиям мясной продукции (за аналогичный период 2017 года – 0,17 тонн).
Читайте нас на Яндекс.Новости