13 партий мяса и мясопродуктов забраковал нижегородский Роспотребнадзор за второй квартал 2017 года

За указанный период исследовано около 400 проб продукции.

Нижний Новгород. 14 июля. NewsRoom24.ru -

13 партий мяса и мясопродуктов забраковал нижегородский Роспотребнадзор за второй квартал 2017 года. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Как отмечается в сообщении, за указанный период было исследовано на микробиологические показатели 297 проб мяса и мясопродуктов, из них три пробы не соответствовали гигиеническим нормативам; на физико-химические показатели исследована 91 проба, из них семь проб не соответствовали гигиеническим нормативам.

Все исследованные пробы на санитарно-химические, паразитологические показатели, на ГМО, радиоактивные вещества, антибиотики соответствовали гигиеническим нормативам.

Специалистами Управления было забраковано 13 партий мяса и мясопродуктов в количестве 29 кг. Причинами послужили: отсутствие документов, нарушение температурных режимов хранения и сроков реализации и др.

За выявленные нарушения составлено 68 протоколов об административном правонарушении, вынесено постановлений о наложении штрафов на сумму более 360 тыс. рублей.

18+

Еще в рубрике