Торговля продуктов питания с нарушениями выявлена на Московском вокзале Нижнего Новгорода, сообщили в Приволжской транспортной прокуратуре.
В частности, в местном кафетерии на разделочных досках и ножах нет нужной маркировки. Сотрудники заведения несвоевременно проходят медобследование, а в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды.
В ларьке розничной торговли на цокольном этаже вокзала продается салат и каша с сосиской в емкостях без маркировки (нет адреса производителя, времени изготовления продукта и т.д.)
В другом ларьке обнаружена ливерная колбаса с истекшим сроком годности. У продавца на момент проверки отсутствовала санитарная одежда. Питьевая газированная вода в помещении хранилась на полу, без поддонов или подтоварников.
В адрес руководителя организации, осуществляющей торговлю, внесено представление об устранении нарушений. Материалы направлены в Роспотребнадзор.
Ранее Роспотребнадзор предупреждал об опасности заражения трихинеллезом.
18+