Кишечную палочку нашли в пробах свинины на нижегородском предприятии

Факт выпуска некачественной и небезопасной продукции был установлен в ходе выездной проверки.

Нижний Новгород. 21 ноября. NewsRoom24.ru - Кишечную палочку нашли в пробах свинины на нижегородском предприятии.

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора по региону, факт выпуска некачественной и небезопасной продукции был установлен в ходе выездной проверки находящегося в областном центре предприятия.

Согласно информации, в ходе проверки были отобраны пробы по государственному заданию на показатели безопасности: шея свиная замороженная масса партии 200 кг, ребро свиное на кости замороженное масса партии 350 кг. В них были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП колиформы).

Директор предприятия оштрафован на 25 тысяч рублей. Выявленная в ходе проверки некачественная продукция была изъята из оборота.

Напомним, кишечная палочка обнаружена в молочной продукции одного из предприятий Павловского района.

18+

Еще в рубрике