Производство водки и сыров выросло в Нижегородской области

Индекс производства продуктов питания в Нижегородской области в январе-мае 2015 года по отношению к соответствующему периоду 2014 года составил 91,7 процента.  Об этом сообщает пресс-служба Нижегородстата.

Согласно информации, среди пищевых продуктов за первые 5 месяцев текущего года против января-мая 2014 года увеличилась выработка замороженных мясных полуфабрикатов, сыров и творога, маргариновой и цельномолочной продукции, муки, кондитерских изделий, водки и другой продукции. Вместе с тем, сократился выпуск мяса на 9,1 процента, мяса птицы – на 3,5, колбасных изделий – на 6,7, охлажденных мясных полуфабрикатов – на 17,7, мясных консервов – на 8,6, фруктовых и овощных соков – на 38,6, плодовоовощных и фруктовых консервов – на 22,6 и 17,8 процента, соответственно, круп – на 31,3, сахара – на 39,5, масел растительных рафинированных и нерафинированных – на 16,0 и 18,5 процента, соответственно, макаронных изделий – на 36,2, сливочного масла – на 35,3, майонеза – на 5,3, хлеба и хлебобулочных изделий – на 0,6 процента.