Нижегородская область занимает 4 место в ПФО по дороговизне окрошки

Самая дешевая окрошка в округе – в Башкортостане.

Нижний Новгород. 13 июня. NewsRoom24.ru -

Исследование стоимости окрошки в России провел портал agro2b.ru.

Окрошка - традиционное блюдо русской кухни. Холодный суп очень популярен в летнее время. Рецептов окрошки великое множество, но портал привел их все к одному знаменателю и единому для регионов набору продуктов: 300 грамм вареной колбасы; 300 грамм картофеля; 3 яйца; 250 грамм огурцов; 200 грамм сметаны; зелень. Причем колбаса «потянула» на треть стоимости набора.

По России самая дешевая окрошка (178 рублей) – в Калмыкии. По Приволжскому федеральному округу пальму первенства по дешевизне окрошки присудили Башкортостану, с 189 рублями (8 место по РФ). Самая дорогая окрошка – у жителей Пермского края - 212 рублей. На втором месте – Самара, где блюдо обойдется в 210 рублей, третью ступень пьедестала дорогой окрошки занимает Марий Эл – 203 рубля. На четвертом – Нижегородская область, здесь окрошка обойдется в 202 рубля. Замыкает пятерку дорогих регионов для любителей окрошки Оренбуржье – 200 рублей. Чуть отстает Татарстан с 194 рублями за порцию.

По России рекордсменом по стоимости ингредиентов для окрошки стала Чукотка. Стоимость в 611 рублей оставила далеко позади ближайших конкурентов.