Несколько тонн свинины с кишечной палочкой завезли в Нижегородскую область

Некачественное мясо свинины обнаружено в ходе плановой выездной проверки деятельности индивидуального предпринимателя в р.п. Ковернино. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Фермер допустил прием, хранение, переработку, реализацию двух партий охлажденной свинины в количестве 4383 кг. В сырье обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Указанное нарушение может быть причиной заноса и распространения болезней, общих для человека и животных.

Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Нарушителю, кроме того,  выдано предписание, исполнение которого взято на контроль специалистами отдела ветеринарного надзора.

Напомним, цены на социально-значимые продукты снизились в Нижегородской области.

18+