Хлеб будет дорожать в Нижнем Новгороде с 19 января

Объявления о повышении цен на хлеб с 19 января появились в некоторых нижегородских магазинах, сообщают читатели NewsRoom24.

Информацию о предстоящем повышении цен на хлеб NewsRoom24 подтвердил и президент ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Головачев. Однако он подчеркнул, что речь идет о повышении на 10-15% отпускных цен хлебозаводами. Спрогнозировать, насколько повысятся розничные цены на хлеб, Виктор Головачев затруднился, объяснив это разницей в отпускных ценах разных хлебозаводов и в размере торговой наценки разных магазинов.

«В настоящее время отпускная цена на ржаной хлеб, батон нарезной и хлеб первого сорта, являющиеся социально значимыми продуктами, не превышает 20 рублей, - сказал эксперт. - Все остальное – торговая наценка».

Основными причинами предстоящего повышения цен на хлеб президент Нижегородской гильдии пекарей и кондитеров Валерий Градобоев назвал рост цен на маргарин и дрожжи, начавшийся в июле 2014 года, и рост цен на муку, начавшийся в октябре 2014 года. По словам Валерия Градобоева, росту себестоимости хлеба также способствовал рост курса иностранной валюты, поскольку некоторые ингредиенты хлебозаводы покупают за рубежом, а также рост ставок по кредитам.    

Получить комментарии самих хлебозаводов NewsRoom24 пока не удалось. В отделе сбыта ОАО «Сормовский хлеб» NewsRoom24 сообщили, что «повышение цен» возможно, но с какой даты и насколько, не уточнили.

Ранее сообщалось, что хлеб может подорожать на 10%.

Позднее стал известен уровень инфляции в Нижегородской области.