Качество колбас и сосисок обсудят в Нижнем Новгороде

Нижний Новгород. 24 июня. NewsRoom24.ru - В преддверии дачного сезона «Комсомольская правда» провела серьезное лабораторное исследование колбасных изделий популярных в Нижнем Новгороде торговых марок.

В рамках пресс-конференции  «Качество продуктов в Нижнем Новгороде: как выбрать «правильные» продукты питания?»,  состоится подведение итогов лабораторной экспертизы колбас и сосисок.  

На пресс-конференцию приглашены:  заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Марина Каяндер, заместитель директора по качеству МК «Дубки» Ирина Воронина, представитель  ФБО “Нижегородский ЦСМ”., а также специалисты по питанию и гастроэнтерологии.

На пресс-конференции будут обсуждаться следующие темы:

- Каким стандартам должны отвечать качественные продукты? Каким санитарно-эпидемиологическим требованиям должны отвечать колбасные изделия и кисло-молочные продукты, реализуемые на территории Нижегородской области?

- Как часто приходится сталкиваться с контрафактом, жалобами от потребителей на некачественную продукцию? Случаи недоброкачественной и опасной продукции, выявленные Роспотребнадзором в 2013-2014 гг.

- Что следует исключить из меню в летний период?

- Где следует покупать качественные продукты? Можно ли покупать продукты на рынке?

- Как правильно выбрать продукты на дачу, чтобы не отравиться? Как уберечься от инфекционных заболеваний?

- Можно ли верить этикеткам?  Рекомендации по подбору продуктов.

-  Как правильно выбирать колбасу, на что обращать внимание?

- Что должны знать нижегородцы о качестве и сроках хранения продуктов, отправляясь на дачи, за город и на турбазы?

- Как поступать нижегородцам, если возникли сомнения в качестве еды и воды? Куда обращаться?


Пресс-конференция  начнется 24 июня в 11:00 в пресс-центре «Комсомольской  правды» в Нижнем Новгороде» по адресу: ул. Ак. Блохиной, д. 14, 5 этаж.


Фото: http://www.oreninform.ru/.

18+

18+