Более 150 кг опасной крупы выявлено в доме-интернате для престарелых и инвалидов в Нижнем Новгороде

Около 160 кг некачественной и опасной крупы было выявлено в доме-интернате для престарелых и инвалидов «Зеленый город». Соответствующее сообщение размещено на сайте Управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

В ходе плановой проверки ГБУ «Дом-интернат для престарелых и инвалидов «Зеленый город» было выявлено около 100 кг рисовой крупы, не соответствующей требованиям ГОСТа по влажности -16,5% (при норме не более – 15,5%) и по содержанию охратоксина А – 0,024 мг/кг (при норме не более 0,005 мг/кг).

Также был установлен факт закупки овсяных хлопьев  массой 60 кг, не соответствующих требованиям ГОСТа по цветковым пленкам (фактическое содержание – 0,16 %, при норме не более – 0,05 %).

Некачественная и опасная крупа была изъята из оборота. Учреждению выдано постановление об уничтожении рисовой крупы и предписание об устранении выявленных нарушений. Овсяные хлопья возвращены поставщику.

Фото - ecofriendly.ru

18+