Для нижегородцев диетолог назвала лучшие осенние овощи для иммунитета

Эксперт рекомендует сделать упор на доступную и бюджетную овощную продукцию осеннего урожая. В частности, тыква выступает мощным источником пектиновых веществ, калия и аскорбиновой кислоты. Брокколи является эффективным естественным иммуномодулятором, а свекла оказывает комплексную поддержку печени и сердечно-сосудистой системе. По оценке специалиста, регулярное употребление этих продуктов не только восполняет дефицит микроэлементов перед холодами, но и обходится значительно дешевле импортных аналогов.

Советы по здоровому питанию регулярно публикуют надзорные ведомства и профильные медики региона. Напомним, ранее в Нижнем Новгороде специалисты Роспотребнадзора назвали суточную норму соли — до этого санврачи предупредили нижегородцев об опасности превышения дозировки приправы свыше пяти граммов в день.