День арбуза: сезон продажи бахчевых начался в Нижнем Новгороде 3 августа

Нижний Новгород. 03 августа. NewsRoom24.ru - В Нижнем Новгороде 3 августа начался сезон продажи арбузов. К этому времени на городских рынках, ярмарках и в магазинах появились первые большие поставки бахчевых культур из южных регионов. Об этом в Днем арбуза сообщил портал «Открытый Нижний».

Праздник связан с американской традицией National Watermelon Day. В России эта дата совпадает с периодом, когда на прилавках становится больше арбузов, созревших в естественные сроки.

Специалисты советуют нижегородцам покупать бахчевые только в проверенных торговых точках. У продавцов должны быть документы, подтверждающие качество, происхождение и безопасность продукции.

При выборе арбуза не рекомендуется брать плоды, которые лежат прямо на земле или продаются рядом с автомобильными трассами. Также стоит отказаться от покупки ягод с трещинами, повреждениями кожицы или заметными вмятинами.

Определить спелость арбуза можно по нескольким признакам. У качественного плода должна быть плотная корка с ярко выраженным рисунком, а на боку обычно присутствует светлое желтоватое пятно. При постукивании зрелый арбуз издает звонкий звук.

Разрезать арбуз в месте продажи специалисты не рекомендуют. Через поврежденную кожуру внутрь мякоти могут проникнуть бактерии, что снижает безопасность продукта.

Арбузы считаются одним из популярных летних продуктов благодаря большому содержанию воды и способности утолять жажду в жару. Однако употреблять их следует умеренно, особенно тем, кому важно следить за уровнем сахара.

В России эта культура известна уже несколько столетий. В XVII веке арбузы выращивали в южных областях страны и отправляли к царскому столу, а иногда их мякоть предварительно вымачивали и варили с добавлением специй.

Напомним, что диетолог Ямилова напомнила нижегородцам о допустимой порции дыни

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific