343 кг молочной продукции сняты с реализации в Нижегородской области

В Нижегородской области в 2021 году была изъята из оборота 21 партия несоответствующей нормативным требованиям молочной продукции, общий вес которой составил 343 килограмма. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Согласно информации, всего было исследовано 4899 проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС).

Результаты проверок показали, что исследованные 496 проб отвечали нормативам по санитарно-химическим показателям. В них не были обнаружены антибиотики, ГМО, радионуклиды и пестициды.

На микробиологические показатели в 2021 году исследовано 2926 проб, из них 45 проб (1,5%) не отвечало требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По микробиологическим показателям исследовано 2926 проб. Из них 45 образцов (4,5%) - не соответствовали требованиям нормативной документации.

1113 проб молочных продуктов проверили по физико-химическим показателям. Здесь не соответствовали требованиям техрегламентов 46 пробы (4,1%). При этом анализы 41 пробы (3,6%) показали результаты, характерные для фальсифицированной продукции. 

По всем выявленным нарушениям на продавцов и производителей молока составлено 47 протоколов об административных правонарушениях. Они также получили четыре предупреждения. Реализующие фальсифицированную продукцию выплатят штрафы на общую сумму 394 тысячи рублей.

Кроме того, Роспотребнадзор прекратил действие двух деклараций о соответствии на молочную продукцию.  Ведомство забраковало 21 партию «молочки» весом 343 кг. Она не попадет на полки магазинов.