Россияне стали заметно реже употреблять алкоголь — статистика фиксирует рекордно низкие значения. Как рассказали в Единой межведомственной информационно‑статистической системе, в сентябре показатель по стране опустился до 7,47 литра чистого спирта на душу населения — это минимум за последние 30 лет.
При этом в Москве потребление оказалось существенно ниже: горожане пьют вдвое меньше жителей Челябинской и Свердловской областей, пишет 74.ru.
По данным Минздрава РФ, общий тренд на сокращение сохраняется уже шесть лет — за этот период потребление снизилось на 15 %. Региональная картина неоднородна: лидером по потреблению стал Ненецкий автономный округ (17,55 л), а самым трезвым регионом — Чечня (0,02 л).
Существенную роль в динамике играет ресторанный сегмент. По сведениям INFOLine, в первом полугодии 2026 года продажи алкоголя в ресторанах страны упали на 42,4 %.
В Москве трафик снизился на 11 % — посетители всё чаще отказываются от спиртного из‑за высокой наценки либо выбирают бюджетные позиции. При этом розничные продажи почти не изменились (минус 0,65 %), а потребление смещается в домашний формат.
Эксперты выделяют и поколенческий фактор: по данным Quick Resto, 28 % молодых россиян не употребляют алкоголь, а 29 % хотели бы видеть в меню больше безалкогольных вин и коктейлей.
На статистику также влияют методология учёта и регулирование рынка: внедрение системы «Честный знак» с 2025 года изменило фиксацию продаж пивной продукции, а рост акцизов и минимальной цены на спиртное скорректировал покупательское поведение.
Напомним: Россияне переходят на белую икру: спрос вырос на 20%Хотите узнавать новости Москвы первыми?
Подписывайтесь на «Ньюсрум24» в Telegram, ВКонтакте и MAX.