Гастроэнтеролог Евгений Белоусов назвал самые вредные продукты

Евгений Белоусов, гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук, выделил три группы продуктов, которые считает наиболее вредными. В их число вошли сладкие газированные напитки, переработанное мясо и чипсы с другими ультрапереработанными закусками.

Сладкие газированные напитки врач советует исключить в первую очередь. По его словам, с их помощью легко получить большое количество свободного сахара, при этом сытость почти не наступает. Частое употребление таких напитков увеличивает энергетическую ценность рациона и может способствовать набору веса, отметил Белоусов.

Вторая группа — переработанное мясо: колбасы, сосиски и бекон. Врач пояснил, что его частое употребление связывают с повышенным риском некоторых заболеваний. В таких продуктах может содержаться много соли и насыщенных жиров.

Третью группу составляют чипсы, снеки и другие ультрапереработанные закуски, которые Белоусов советует ограничивать. По его словам, в них часто сочетаются высокая калорийность, много соли и жира. Небольшая масса и яркий вкус позволяют легко съесть больше, чем планировалось. При регулярном употреблении такая еда может вытеснять овощи, цельнозерновые продукты, бобовые и другие источники клетчатки.

Источник: vm.ru

Все новости Москвы

Фото: Tima Miroshnichenko / Pexels