В России продажи тыквы выросли на 66% в первой половине октября

Продажи тыквы в российских торговых сетях за период с 1 по 20 октября выросли на 66% по сравнению с первыми неделями сентября. В супермаркетах Х5 связывают рост спроса с популярностью здорового образа жизни, сообщает РИА Новости.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года штучные продажи овоща увеличились на 17%. Покупатели включают тыкву в рацион как источник клетчатки, витаминов и минералов.

Особенно заметно вырос интерес к очищенной тыкве: её продажи в годовом выражении увеличились в 2,3 раза. Ключевыми регионами поставок в 2026 году стали юг России, а также Московская, Калужская и Воронежская области.

Ритейлеры расширяют ассортимент товаров с добавлением овоща. Среди новинок — протеиновое мороженое и сосиски с тыквой.

Ранее главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова рекомендовала добавлять тыкву в осенний рацион для укрепления иммунитета. По её словам, овощ содержит клетчатку, бета-каротин и калий.