Спрос на безалкогольное пиво в Петербурге вырос на 14% за год

В Санкт-Петербурге набирает популярность безалкогольное пиво, тогда как динамика продаж отдельных видов алкогольной продукции остаётся неоднородной. По данным, приведённым «Деловым Петербургом», за первые восемь месяцев 2026 года закупки безалкогольного пива заведениями общепита выросли на 14%.

Доцент Президентской академии в Петербурге Максим Черниговский сообщил, что розничные продажи алкогольной продукции в магазинах города за январь–август составили 6,63 млн декалитров. Это на 0,2% больше показателя за аналогичный период прошлого года, но на 8,8% меньше уровня 2024 года.

При этом продажи слабоалкогольных напитков сократились на 42,1%, плодовой алкогольной продукции — на 19,1%, виноградного вина — на 1,8%, коньяка — на 2,7%. В то же время реализация ликёро-водочных изделий выросла на 15,9%, игристого вина — на 3,7%, водки — на 0,7%.

Интерес к безалкогольному пиву связывают с разнообразием вкусов и изменением предпочтений покупателей. Директор группы брендов «Балтика» Глеб Флюгов отметил, что потребителей привлекают не только традиционные варианты, но и необычные сочетания. В 2025 году продажи безалкогольного пива компании в натуральном выражении увеличились более чем на 8%, а в 2026-м рост продолжился. Доля этой категории в продажах «Балтики» приближается к 3%.

Ассортимент также стал заметно шире: на рынке представлены классические, тёмные и пшеничные сорта, напитки с различными вкусами и функциональными добавками. По мнению экспертов, категория продолжит развиваться, в том числе благодаря возможности продавать безалкогольное пиво круглосуточно. Одновременно рост сетей алкомаркетов замедляется, а число их торговых точек начинает сокращаться.