Фестиваль блюд народов России состоялся в колонии в Сафонове

В исправительной колонии № 2 Сафонова прошёл кулинарный фестиваль в преддверии Дня единства народов. Сотрудницы УФСИН России по Смоленской области представили коллегам блюда разных регионов страны.

Мероприятие прошло в неформальной и тёплой атмосфере. Сотрудники учреждения смогли пообщаться вне службы, обменяться рецептами и узнать больше о культурных и кулинарных традициях России.

Центром фестиваля стала дегустация. На столах были блины с красной икрой, соленья, винегрет с селёдкой, запечённая в кляре щука, шашлык, татарские кыстыбы, сибирские манты и грузинские хинкали.

Начальник отдела кадров исправительной колонии № 2 Ольга Чижикова отметила, что такие встречи напоминают о том, что объединяет людей: дом, семья, общие корни и традиции.