В Калининградской области 24 октября пройдет праздник День ряпушки

Поселок Краснолесье Нестеровского района 24 октября примет День ряпушки (0+) — с 11:00 до 16:00 там пройдут дегустации, лекции, экскурсии и ярмарка местных продуктов.

Рыбные блюда приготовят повара шести заведений Калининградской области — ресторанов «Штайндамм 99», «Балт», «Судак», «Рыба на крыше», гастробара «Соль» и еще одного ресторана региона.

Виштынецкое озеро — единственный водоем области, где водится ряпушка. В местном эколого-историческом музее для гостей организуют лекции специалистов: об ихтиологии расскажет Олег Новожилов, о гастрономической истории — Светлана Колбанёва, о биологии рыбы — Юлия Гришанова. Директор музея Алексей Соколов проведет бесплатную экскурсию.

Для желающих подготовили прогулки с местными жителями по окрестностям поселка, а также работу ярмарки «Вкусы Виштынецкой возвышенности» и мастерской по благоустройству Краснолесья.

Точное расписание площадок организаторы планируют опубликовать позже.

Ранее в новостях: В Калининградской области на ярмарке нашли продукты без ветеринарных документов

Фото: Bert Christiaens / Pexels