Врач перечислил свердловчанам фрукты с высоким содержанием сахара

Екатеринбург. 02 сентября. NewsRoom24.ru - Содержание сахара в свежих плодах может отличаться в несколько раз. Об этом интернет-изданию NEWS.ru рассказала ассистент кафедры неонатологии ИНОПР Пироговского университета Юлия Сигова. По словам специалиста, самыми сладкими оказались виноград, манго и бананы, а минимальное количество глюкозы зафиксировано в малине, чернике и авокадо.

Эксперт выделила группу плодов-лидеров по концентрации природных сахаров. В этот список вошли виноград, манго, черешня и бананы. Им уступают популярные сезонные ягоды — малина, черника, земляника, клубника, ежевика, а также цитрусовые, например грейпфрут. Абсолютным аутсайдером по содержанию глюкозы оказался авокадо, где этого вещества практически нет.

Отдельное внимание врач уделила продуктам, которые часто ошибочно считают диетическими. «Особенно богаты сахаром сухофрукты», — подчеркнула специалист. При сушке из плодов уходит вода, концентрация фруктозы резко возрастает, поэтому их калорийность значительно выше, чем у свежего аналога. Тем не менее Сигова призвала не делить еду на плохую и хорошую, напомнив о пользе клетчатки.

Специалист дала четкие рекомендации для родителей. Фрукты могут присутствовать в детском рационе, но они не должны становиться фоном каждого приема пищи или вознаграждением за хорошее поведение. Здоровому ребенку обычно не нужно высчитывать углеводы в каждом яблоке, однако сладкое следует давать небольшими порциями вместе с основной едой.

Для перекусов медик советует выбирать цельный фрукт вместо пакетированных соков. Даже напитки с пометкой «без добавленного сахара» проигрывают свежим плодам, так как лишены ценной клетчатки, замедляющей всасывание глюкозы. Это помогает избежать резких скачков инсулина и дольше сохраняет чувство сытости.

Ранее стало известно, что кофе помогает сохранять мышцы и баланс гормонов.

Подписывайтесь на наш канал в МАХ!

Фото: magnific.com