Кофе помогает сохранять мышцы и баланс гормонов

У мужчин напиток повышает тестостерон, у женщин – снижает андрогены

Екатеринбург. 02 сентября. NewsRoom24.ru - Финские исследователи выявили неожиданную связь между потреблением кофе и гормональным профилем. Анализ данных более двух тысяч человек показал: у любителей напитка выше уровень тестостерона (у мужчин) и ниже свободных андрогенов (у женщин). Кроме того, регулярное употребление кофе ассоциируется с меньшей долей жировой ткани и бо́льшим объёмом мышц.

В исследовании участвовали 2264 человека старше 46 лет. Учёные сопоставили их кофейные привычки с метаболитами, кардиомаркерами и концентрацией половых гормонов. Оказалось, что у обоих полов кофе обратно связан с уровнем аминокислот с разветвлённой цепью – их избыток считается предвестником диабета второго типа и сердечно-сосудистых патологий. Это указывает на возможное метаболическое преимущество регулярного употребления.

Однако влияние на гормоны разделилось. У мужчин кофе ассоциировался с ростом глобулина, связывающего половые гормоны, и одновременным повышением как общего, так и биодоступного тестостерона. Авторы полагают, что это может указывать на защитный механизм, улучшающий чувствительность к инсулину. У женщин картина оказалась иной: больше кофе – больше связывающего глобулина, но меньше свободных андрогенов. Разница сохранялась после учёта курения, физнагрузки и других факторов.

Индекс массы тела у кофеманов и тех, кто пьёт мало кофе, был схож, однако композиция тела различалась. Как отметил диетолог Лука Верроест, любители напитка выглядели более стройными. Учёные подчёркивают: не стоит удваивать порции в надежде на быстрый эффект, поскольку реакция зависит от способа заваривания, генетики, времени суток и других индивидуальных особенностей.

Подписывайтесь на наш канал в МАХ!

Напоминаем, что свердловчанам с опухолями грудной клетки устанавливают искусственные ребра

Фото: DepositPhotos