Нижегородские предприятия оштрафованы почти на миллион рублей за некачественную животноводческую продукцию. Об этом сообщает РИА «Время Н» со ссылкой на руководителя Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимира Макарычева.
Всего за пять месяцев специалисты проверили 480 образцов пищевых продуктов. Их исследовали по показателям качества и безопасности. В ходе лабораторных испытаний выяснилось, что 11,6% из них не соответствуют установленным законодательством требованиям.
Большинство выявленных несоответствий пришлось на молоко и продукты из него. Чаще всего в Нижегородской области находят фальсифицированное сливочное масло. Ради удешевления производства в него добавляют животные жиры. Кроме того, на прилавках нижегородских магазинах также нередко обнаруживается некачественный творог.
Отмечается, что в этом году ведомство вынесло уже 62 постановления о привлечении производителей к административной ответственности. Они оштрафованы на общую сумму в 970 тысяч рублей.
Ранее сообщалось, что 20 проб мяса и молока в Нижегородской области забраковали из-за антибиотика.