Вспышка трихинеллеза зарегистрирована в Дальнеконстантиновском районе. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл.
Согласно информации, кабан с трихинеллезом был добыт в охотничьем угодье ООО «Сечуга» в Дальнеконстантиновском районе.
Это уже второй случай выявления больного животного на территории района в этом году. Первый случай был зарегистрирован 4 июня, в связи с чем были установлены ограничения по трихинеллезу диких животных на территории охотничьих угодий ООО ИК «Унивесал-Финансы-НН» до особого распоряжения.Россельхознадзор предупреждает нижегородцев о том, что личинки трихинелл могут быть опасны в том числе и для человека.Заболевание вызывают гельминты из группы нематод. Источником заражения являются животные - медведи, кабаны, барсуки. Человек может заразиться, съев мясо больного животного.
Трихинеллы могут погибнуть только при температуре не менее 80⁰С внутри куска. Соление, копчение, жарение трихинелл не убивает.
Ранее сообщалось, что кабана с трихинеллезом добыли в Арзамасском районе.