Более 1,5 тысяч проб мясной продукции исследовано на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за 9 месяцев 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области, сообщает пресс-служба Управления.
По микробиологическим показателям не соответствует нормативам 2,6% проб. По физико-химическим показателям - 3,3% проб.
Забраковано около 0,57 тонн не соответствующей обязательным требованиям мяса и мясной продукции (за 9 месяце 2017 года – было забраковано 0,17 тонн).
Читайте нас на Яндекс.Новости