Гид «Что где есть в Петербурге» включил 116 лауреатов в 13 номинациях

В Петербурге вышел печатный гастрономический гид «Что где есть в Петербурге» — 2026; как сообщается, в него отобрали 116 заведений, блюд и профессионалов индустрии по 13 номинациям.

Ресторанному проекту с таким названием в этом году исполняется 20 лет. К юбилею список категорий расширили: впервые лауреатов определили среди рестораторов двадцатилетия и среди барных команд.

Поменялись и правила определения победителей. Шеф-поваров теперь оценивают сами шефы — голосуют коллеги по цеху. А вот барные команды между собой не сравнивают: голосования в этой категории не проводят, наградные тарелки вручат каждому участнику.

Часть выпуска отвели городским сет-ужинам и уличной гастрономии: там собраны беляш с крабом, пицца с чёрной икрой, хот-дог с осьминогом. Ещё один раздел — хиты года, в него вошли лучшие музыкальные бары.

Листать гид можно прямо на месте — в ресторанах, кафе и барах, которые номинированы на премию. Доступен он и по ссылке.

Иллюстрация: нейросеть