В Ленобласти в этом году почти не уродились редкие грибы-синяки

Санкт-Петербург. 09 сентября. NewsRoom24.ru - В лесах Ленинградской области в этом году заметно меньше редких грибов-синяков. Обычно гиропорус синеющий появляется в начале августа, однако в 2026 году первые находки пришлись только на сентябрь.

О необычном сезоне рассказала грибник Наталия Архипова на своей странице во «ВКонтакте». По ее словам, синяк относится к редким представителям болетовых и отличается непредсказуемой урожайностью.

Чаще всего гриб растет в смешанных лесах рядом с березой и лещиной. В Ленобласти его можно встретить, в частности, в Кингисеппском районе на Кургальском полуострове, а также в Лужском районе.

В отдельные годы синяки появляются массово, однако такие урожаи случаются примерно раз в пять-семь лет. В этом сезоне гриб пропустил привычный летний период роста и появился только в начале осени.

Гиропорус синеющий считается съедобным грибом. Его мякоть быстро приобретает синий оттенок на срезе, а при приготовлении меняет цвет на золотистый.

При этом собирать синяки в Петербурге и Ленинградской области запрещено. Вид включен в региональные Красные книги и находится под охраной.

Архипова уточнила, что найденные в этом году грибы собирала в Новгородской области, где такой запрет не действует. По ее словам, даже там урожай оказался небольшим.

Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Ранее в новостях: 

Грибной сезон в Петербурге и Ленобласти: куда ехать за урожаем осенью

Фото: Наталия Архипова/vk.ru/wall16715262_3555