Врач назвал популярную привычку, убивающую пищеварение

Врач-диетолог Антон Поляков предупредил о вреде популярной привычки — смотреть видео во время приёма пищи. По его словам, такое поведение негативно сказывается на пищеварении и может привести к избыточному весу. Специалист поделился своим мнением в беседе с изданием «Абзац».

Когда внимание человека поглощено экраном, он перестаёт контролировать объём и качество съеденного. Пища проглатывается практически без пережёвывания, что чревато перееданием и расстройством пищеварения. 

Как подчеркнул Поляков, остановиться удаётся лишь тогда, когда возникает выраженный дискомфорт в желудке. Если такая привычка закрепляется, риск ожирения существенно возрастает.

Приём пищи не стоит совмещать с другими занятиями — всё внимание должно быть направлено на еду, считает специалист. Отвлечение на сторонние раздражители нарушает естественный механизм насыщения.

Предупреждение врача подкреплено научными данными. Совместное исследование Федерального университета Лавраса в Бразилии и Университетского медицинского центра Утрехта в Нидерландах показало: гаджеты действительно заставляют людей переедать. 

Просмотр видео и скроллинг ленты за столом приводят к тому, что человек потребляет в среднем на 15% больше калорий и неосознанно выбирает более жирную пищу. Учёные выяснили, что смартфон отвлекает на себя когнитивные ресурсы, из-за чего мозг пропускает сигналы желудка о насыщении. Результаты опубликованы в журнале Physiology & Behavior.

Подписывайтесь на наш канал в MAX!