Почти 400 кг некачественной рыбы выявлено в Нижегородской области

Нижний Новгород. 21 ноября. NewsRoom24.ru - Около 400 кг некачественной рыбы изъято из оборота в Нижегородской области за 9 месяцев текущего года. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.

Всего в январе – сентябре 2019 года специалистами ведомства были исследованы 1120 проб рыбы и рыбной продукции.

Из всех отобранных проб  по микробиологическими и по физико-химическим показателям (массовой доле глазури, указанной на маркировке) не соответствовало по 0,8%.

Паразиты были обнаружены в 0,7% от всех исследованной продукции.

По результатам проверки из оборота изъято 122 партии некачественной рыбной продукции общим объемом 391,6 кг. За нарушения санитарного законодательства при обороте продукции из водных биоресурсов производители рыбной продукции  оштрафованы на 640 тысяч рублей.