Котлеты с кишечной палочкой продают в Нижегородской области

Мясные котлеты с кишечной палочкой найдены в одном из магазинов Нижегородской области. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

В ходе мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов был проведен отбор проб мясных полуфабрикатов с целью исследования на показатели безопасности.

По результатам лабораторных исследований было установлено, что индивидуальный предприниматель допустил выпуск продукции, содержащей бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Наличие этих бактерий создает угрозу жизни и здоровью людей и животных и недопустимо требованиями технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

По итогам проверки, в отношении нижегородского предпринимателя возбуждено административное дело. Ему назначено административного наказания в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что шаурму с кишечной палочкой обнаружили в Нижнем Новгороде.

Читайте нас на Яндекс.Новости