Брускетты, креветки и сюрпризы в VINS

«Молчание затянулось» — могли подумать вы, ведь на странице нашей кулинарной рубрики «Еда в городе» не было обновлений уже две недели. Каемся, что пропали в минувшие выходные, но сразу спешим порадовать: в этот раз мы не просто составили для вас список гастрономических рекомендаций, но и подготовили приятный и вкусный подарок. Заинтригованы? Тогда вперед. 

Сегодня в центре нашего внимания находится VINS — ресторан на Зеленском съезде. Богатая и интересная кухня, живая музыка и приятный интерьер с уличными видами на Почаинскую и Рождественскую — все это ждет каждого гостя, собравшегося провести здесь вечер. Все еще сомневаетесь или уже бывали здесь? Тогда читайте дальше: совсем недавно в VINS обновили меню, теперь там можно попробовать целый ряд брускетт на тартине. Сам тартин, если что, это такой особенный и хитрый в приготовлении ремесленный хлеб. 

Итак, брускетты. Здесь они есть восьми видов: 

1. с ростбифом и брусничным соусом;

2. с креветками, гуакамоле и сладким чили;

3. с томатами черри конфи и мягким сыром;

4. с мятым авокадо и семенами подсолнечника;

5. с вялеными томатами и чесноком конфи;

6. с лососем, пряной рукколой и сливочным кремом;

7. с тунцом, кунжутом и жареным шпинатом;

8. с прошутто, соусом сальса из томатов конфи и сыром сент-агюр. 

Лично мы не беремся судить и спорить, какие брускетты из представленных в ресторане лучше, а просто довольно уплетаем это произведение традиционной итальянской кухни за обе щеки. И кстати, брускетты — это отнюдь не единственная новинка в меню. Представляем вашему вниманию креветки темпура. Идеально прожаренное мясо, тончайшая панировка и отличный соус, что это, если не еще один аргумент в пользу ужина в VINS? 

Кстати, сейчас там идут Дни высокой кухни, в рамках которых гостей ресторана ждут «женский день» по средам и четвергам, когда бог виноделия Дионис оплатит каждой даме до трети от её счета, а также слепые дегустации. Интересно? Тогда скорее звоните и бронируйте столик. 

Ну а теперь, пожалуй, перейдем от просто вкусного к вкусному и приятному: подарку. Впереди – кулинарная викторина с сертификатом на 2000 рублей. Переходите по этой ссылке и принимайте в ней участие. Ну а на этом пока все. Мы желаем вам удачи и прощаемся до следующих выходных. До новых встреч в рубрике «Еда в городе», в новых кафе и ресторанах, ну и, конечно, приятного аппетита! 

(18+)