Ресторан «Кусто», расположенный в центре Нижнего Новгорода во второй раз признан лучшим в рейтинге ресторанной премии WHERETOEAT Center. Третья церемония вручения наград состоялась накануне на Нижегородской ярмарке при поддержке регионального правительства.
В топ-10 лучших заведений по версии премии вошли четыре «нижегородца»: на третьей строчке расположился Red Wall, на пятой – Yale и на восьмой – «19». Кстати, именно ресторан «19» одержал победу в номинации «Выбор СМИ».
Шеф-поваром года стал нижегородец Дмитрий Данилов, который руководит кухнями «Кусто» и Negroni Bar & Enoteca. Нашему земляку досталось и звание лучшего сомелье – награду в этой номинации получил шеф-сомелье BerezkaGroup Вячеслав Уваров.
Баром года признали нижегородский «Авиатор». И официант года также оказался представителем столицы Приволжья – это Сергей Жуков, работающий в ресторане «Самовар да утки».
Ранее сообщалось, что в шорт-лист премии WHERETOEAT CENTER 2024 попали два десятка нижегородских заведений.
В свою очередь мы рассказывали, в какие рестораны столицы Приволжья пойти, чтобы спастись от осенней хандры.
Фото: Newsroom24
18+