Жителям Коми рассказали, как выбрать спелый и безопасный арбуз

Республика Коми. 03 августа. NewsRoom24.ru - В Республике Коми стартовал сезон арбузов. На рынках и в магазинах региона становится все больше бахчевых, привезенных из южных регионов России, а специалисты напоминают жителям, как выбрать качественный и безопасный плод.

Ежегодно в начале августа отмечается Всемирный день арбуза. Именно в это время в торговых точках появляются арбузы, созревшие естественным образом, без преждевременного сбора, сообщает «Открытый Нижний».

Покупать бахчевые рекомендуется только в официальных местах торговли. У продавцов должны быть документы, подтверждающие происхождение продукции и ее безопасность. Это снижает риск приобрести некачественный товар.

Специалисты советуют отказаться от покупки арбузов, которые продаются вдоль автомобильных дорог или лежат прямо на земле. Также не стоит выбирать плоды с трещинами, вмятинами и другими повреждениями кожуры, поскольку через них внутрь могут попасть бактерии.

Определить спелый арбуз можно по нескольким признакам. У качественного плода плотная контрастная корка, на боку есть светло-желтое пятно, а при легком постукивании он издает звонкий звук. Разрезать арбуз до покупки не рекомендуется по санитарным причинам.

Арбузы почти полностью состоят из воды и хорошо помогают утолить жажду в жаркую погоду. Однако людям, которые следят за уровнем сахара в рационе, специалисты советуют употреблять их умеренно.

История выращивания арбузов в России насчитывает несколько столетий. Уже в XVII веке их культивировали в южных регионах страны и поставляли к царскому двору, а мякоть иногда использовали для приготовления необычных блюд с пряностями.

Напомним, что В Коми огурцы подорожали на 7,8%, бензин и картофель подешевели

Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/newsroom_24!

Фото Magnific