Жители Коми едят рыбы меньше, чем рекомендует Минздрав

Республика Коми. 19 февраля. NewsRoom24.ru - В Республике Коми уровень потребления рыбы остаётся ниже рекомендованных значений. Несмотря на наличие собственного производства, жители региона пока не достигают норм, установленных специалистами в области здравоохранения.

Согласно рекомендациям Минздрава России, на одного человека в год должно приходиться не менее 28 килограммов рыбы и рыбной продукции. Однако в Коми этот показатель ниже — в среднем около 25 килограммов на жителя.

Такие данные приводит Комистат. Статистики отмечают, что разница с рекомендованной нормой сохраняется на протяжении последних лет.

При этом в регионе ведётся собственное производство рыбной продукции. В 2025 году местные предприятия выпустили 511 тонн рыбы и продуктов её переработки.

Основной объём выпуска пришёлся на традиционные способы обработки. Солёная, копчёная и вяленая рыба составили 71% от общего объёма произведённой в республике рыбной продукции.

Эксперты отмечают, что увеличение потребления рыбы может способствовать улучшению рациона населения, однако для этого важны как доступность продукции, так и формирование устойчивых пищевых привычек.

Напомним, что в Коми Роспотребнадзор дал советы по выбору продуктов к Масленице

Фото: Freepik