Бизнес на дикоросах в Коми вышел на рынки Петербурга и Севера

Республика Коми. 17 апреля. NewsRoom24.ru - В Коми семейное хозяйство наладило переработку дикоросов и вышло на рынки крупных городов. Проект уже приносит доход и показывает, как зарабатывать на местных ресурсах.

В посёлке Аджером Корткеросского района семья Габовых запустила производство варенья из северных ягод. Продукцию продают не только в Коми, но и поставляют в Санкт-Петербург и Салехард.

Ключевым этапом стал запуск модульного цеха в декабре 2025 года. Проект реализовали с поддержкой программы «Агростартап»: из 5,2 млн рублей инвестиций 4,6 млн составил грант.

Деньги направили на оборудование и подключение к инженерным сетям. Это позволило перейти от заготовок к полноценному производству.

За первый год хозяйство выпустило 340 килограммов варенья и выручило более 510 тысяч рублей. К 2029 году планируется увеличить объёмы до 3,8 тонны.

Сейчас на производстве работают два человека, но в сезон сборов заняты десятки местных жителей. Сырьё принимают по цене выше рыночной, что даёт дополнительный доход сельчанам.

Проект вырос из кооператива «Сила Жизни», который с 2019 года занимается сбором ягод и производством травяного чая. В нём работают 23 человека, а на развитие уже направили более 4,4 млн рублей субсидий.

История началась с гранта «Начинающий фермер» в 2018 году. Тогда поддержку получила семья, и бизнес постепенно вырос в устойчивое производство с собственными точками продаж.

Сегодня продукцию из Аджерома продают в Сыктывкаре и поставляют в другие города, включая Екатеринбург.

Власти Коми считают такой формат перспективным и планируют распространять его на другие районы. Акцент делают на переработке сырья внутри региона, чтобы прибыль и рабочие места оставались на месте.

В итоге проект показывает: дикоросы могут приносить стабильный доход, если их не просто собирать, а перерабатывать и продавать как готовый продукт.

Напомним, что Коми готовит гранты на агротуризм

Фото: пресс-служба главы Коми