В Калининграде магазину «Дары моря» выдали предписание за рыбу без маркировки

В Калининграде Россельхознадзор провёл внеплановый инспекционный визит в магазин «Дары моря». В морозильных ларях обнаружена рыба и рыбная продукция без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки.

29 сентября управление Россельхознадзора по Калининградской области провело внеплановый инспекционный визит в магазин «Дары моря» в Калининграде, где индивидуальный предприниматель реализует рыбу, рыбную продукцию и полуфабрикаты.

В ходе проверки в морозильных ларях выявлена мороженая рыба, рыбная продукция и полуфабрикаты, поступившие без оформленных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». На реализуемой продукции отсутствовала маркировочная этикетка с наименованием, датой выработки, сроком годности, наименованием производителя и компонентным составом.

Из-за отсутствия ветеринарных документов установить происхождение продукции, зону и дату вылова или производства, а также срок годности не удалось. Эти факты указывают на нарушение принципа прослеживаемости — в оборот введена продукция неизвестного происхождения без подтверждения безопасности.

2 октября предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В отношении владельца магазина принимаются меры по привлечению к административной ответственности.

Ранее в новостях: В Калининграде у детской поликлиники неизвестный крадёт бельё с сушилок

Источник: 39.fsvps.gov.ru

Иллюстрация: нейросеть