Кофе из Екатеринбурга для всей страны: как найти именно свой вкус

В Екатеринбурге каждый день обжаривают кофе, который отправляется в кофейни, рестораны, офисы и дома по всей России. Здесь уверены: хорошая чашка кофе не должна становиться ещё

одной задачей в и без того насыщенном дне. Она должна быть тем самым моментом, когда всё встаёт на свои места.

Мы гордимся тем, что обжариваем кофе в Екатеринбурге для всей страны. Не потому, что локальность — это тренд, а потому, что это наш город и наш осознанный выбор. Мы сделали его однажды и без сомнений продолжаем заниматься тем, что любим.

Наша миссия — найти кофе, который совпадёт именно с вами. Не только «лучший» на рынке или «правильный» по чужим критериям, а ваш: тот, к которому захочется возвращаться. И доставить его свежим и быстро, без лишних лекций и снобизма. Мы отвечаем за качество перед каждым заказчиком — будь то крупная компания, любимая кофейня, креативный офис или человек, который готовит кофе дома.

Всё начинается с зерна. Мы работаем с мировыми поставщиками, ищем интересные сорта и отбираем те, которые, как нам кажется, смогут понравиться нашим покупателям. Но хороший кофе зависит не только от происхождения. Не менее важно, как именно его обжаривают и проверяют на каждом этапе.

Наше производство в Екатеринбурге оснащено профессиональными ростерами Loring S70 Peregrine и Giesen W15. Здесь работает собственная органолептическая лаборатория с

оборудованием от семпл-ростера до колориметра, а за качеством следят специалисты с российскими и международными сертификатами. Это позволяет контролировать обжарку, вкус и стабильность каждой партии.

Мы обжариваем кофе после подтверждения заказа и отгружаем его через день. Так свежеобжаренное зерно отправляется к покупателю без длительного хранения. Можно заказать кофе в зёрнах, молотый или в дрип-пакетах — для домашней кофемашины, кофейни, офиса или поездки.

Чем мы можем быть полезны:

Кофе для дома. Интернет-магазин с доставкой по всей России. Мы обжариваем кофе каждый день, чтобы покупатели могли получать свежий продукт прямо к двери.

Кофе для бизнеса. Оптовые поставки для кофеен, ресторанов, отелей и офисов. В ассортименте более 20 сортов, с нами работают более 200 партнёров. Также мы производим кофе под собственной торговой маркой заказчика.

Обучение. В собственном тренинг-центре профессиональные тренеры-бариста проводят курсы и мастер-классы по эспрессо, латте-арту и сенсорике для специалистов и любителей. Пространство можно арендовать для профессиональных мероприятий.

Экскурсии на производство. Тем, кто хочет увидеть весь путь кофе от зерна до чашки, мы предлагаем экскурсии на нашу обжарку — одну из крупнейших на Урале.

У каждого свой идеальный кофе. Кому-то нужен насыщенный эспрессо, кому-то — мягкий напиток с молоком, а кто-то любит пробовать новые сорта. Мы не стремимся навязать единственно верный вкус. Наша задача — помочь вам найти свой и сделать так, чтобы любимый кофе приезжал свежим.

Из Екатеринбурга по всей стране. Обжариваем, проверяем, упаковываем и отправляем — каждыйдень. И совсем не стремимся вырваться из этой рутины.

Реклама, ООО «ИНГРЕССО КОФЕ»,

Фото: ООО «ИНГРЕССО КОФЕ»