В Екатеринбурге одно за другим закрываются заведения общепита. За сентябрь без работы остались сразу несколько ресторанов, кафе и баров в разных районах города.
На Сакко и Ванцетти перестали работать «Черноморские истории», на Тургенева — мексиканское бистро, на Луначарского — кафе «Старый Ереван». К концу сентября закрылись ещё два ресторана. Список таких заведений в Екатеринбурге пополняется почти каждый месяц — закрываются кофейни, бары, бистро.
На этот раз кризис добрался и до премиум-сегмента: раньше дорогие рестораны легче переживали нестабильные времена. Хуже всего пришлось заведениям среднего ценового уровня — именно они закрываются чаще других.
За первую половину 2026 года в Екатеринбурге закрылось 415 точек общепита.
Закрытия не остановили рестораторов от новых планов. Одна из сетей готовит седьмой филиал на пересечении Московской и Шаумяна. Ресторатор Кирилл Шлаен запускает новый ресторан. Ещё один предприниматель строит заведение в новом жилом комплексе города.
Источник: e1.ru
Фото: Gül Işık / Pexels
Хотите узнавать новости Екатеринбурга и области первыми?
Подписывайтесь на «Ньюсрум24» в Telegram, ВКонтакте и MAX.