В Нижнем Тагиле растёт популярность кофеен самообслуживания на фоне роста цен

В Нижнем Тагиле набирают популярность кофейни самообслуживания. Горожане реагируют так на подорожание кофе в обычных заведениях и чаще варят напиток дома.

В кофейнях Нижнего Тагила чашка капучино или американо все чаще стоит 250–300 рублей, в отдельных заведениях среднего сегмента цена доходит почти до 350 рублей. Из-за этого жители переходят на домашнее приготовление кофе или заглядывают в заведения формата самообслуживания.

Специалисты «Чек индекса» подсчитали: за первые шесть месяцев 2026 года чашка кофе объемом 200 мл в среднем по стране подорожала на 13% — до 215 рублей.

На бизнес кофеен в этом году влияют сразу несколько факторов: выросли налоговые ставки, изменился НДС, подорожало топливо.

Все больше горожан покупают кофемашины и молотый кофе для дома — спрос на них увеличивается. Но готовить кофе самостоятельно каждое утро — с помолом и настройкой техники — готовы не все, поэтому спрос есть и на заведения, где можно быстро налить напиток самому.

В обычных тагильских кофейнях меню не меняется: капучино, латте, американо, авторские напитки.

Ранее в новостях: Налог с доходов по вкладам больше нельзя использовать для налоговых вычетов

Источник: ТагилСити.ру

Фото: Clem Onojeghuo / Pexels