Продукцию, фальсифицированную жирами растительного происхождения, завезли из Нижнего Новгорода в Удмуртию

На физико-химические и санитарно-химические показатели было исследовано 868 проб пищевых продуктов, из них не соответствовали требованиям нормативно-технической документации 33 пробы, что составило 3,8%, сообщает  пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Удмуртии.

Лидером по исследованию продукции, находящейся в обороте и не отвечающей требованиям нормативной документации по физико-химическим показателям, в Удмуртии заняли предприятия мясоперерабатывающей отрасли - 5%. На втором месте - молоко и молочная продукция: из 363 исследованных проб не соответствовали требованиям технического регламента 4,4%. Это продукция, фальсифицированная жирами растительного происхождения, завезена из Нижнего Новгорода, Пермского края, Набережных Челнов, Самарской области.

Источник фото: http://www.radiotochka.kz/