Поиск по сайту
Жизнь
21.04.2014 11:35

Кулич весом 220 кг испекли в Нижнем Новгороде

Попробовать кулич смогли горожане, собравшиеся 20 апреля в Сормовском парке.
Нижний Новгород. 21 апреля. NewsRoom24.ru -

Кулич весом 220 кг испекли в Нижнем Новгороде. Об этом сообщили в компании «Сормовский хлеб».

Диаметр кулича составил около метра, высота -  полтора метра, вес - 220 килограммов. Попробовать кулич смогли горожане, собравшиеся 20 апреля в Сормовском парке.

«Мы печем большие куличи с 2008 года, - заявил представитель компании. - Начинали со 150 кг, каждый год прибавляли, и в этот раз испекли кулич весом 220 кг, нам потребовалось восемь крепких мужчин, чтобы привезти его на праздник. Но зато мы сможем накормить им больше 2000 человек».

Над созданием этого кулинарного шедевра две недели трудились около 50 человек. Одни перебирали и мыли изюм, другие готовили тесто. Кстати, на приготовление гиганта потребовалось100 кг муки, 300 яиц, 50 кг маргарина, 40 кг меда, 30 кг изюма, 40 кг сахарной помадки. 14 коржей, из которых состоял трехъярусный кулич, пекли два дня. Потом их промазывали вареной сгущенкой и украшали.

Первый кусок от кулича под звук фанфар отрезал глава администрации Сормовского района Валерий Моисеев. Затем кулич разрезали и раздали всем присевающим.

18+

Еще в рубрике
 
Текст сообщения*
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений