Подозрительное сливочное масло выявлено в детских садах и больницах Нижегородской области

Лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» за 1-ый квартал года исследовано 34 пробы сливочного масла, из них почти 30% проб не соответствуют законным требованиям.

По информации Роспотребнадзора по Нижегородской области, исследованные пробы масла не соответствуют требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору по жирно-кислотному составу жировой фазы, ГОСТ Р 52969-08, что свидетельствует о наличии растительных жиров в продукте.

Сведения о нестандартных результатах сливочного масла представлены в таблице:

Наименование продукта	Изготовитель, адрес производства	Место отбора
Масло сливочное «Крестьянское» несоленое, д.в. 20.12.12г., ГОСТ Р 52969-2008	ООО «Вурнары завод СОМ», Чувашская Республика, пос.Вурнары, ул. Сеспеля, 1	ГБОУ ДОД ДСООЦ « Лазурный», Нижегородская область, Выксунский район
Масло сливочное «Крестьянское» несоленое, д.в. 09.09.12г., ГОСТ Р 52969-2008	Филиал ОАО «Вамин Татарстан» Тюлячинский маслодельно-молочный завод», Республика Татарстан, с. Тюлячи, ул. 6-ая Нагорная, 1	ГБОУ ДОД ДСООЦ « Лазурный», Нижегородская область, Выксунский район
Масло сливочное «Крестьянское» в\С д.в. 13.01.13. ГОСТ Р52969-2008	ОАО «Вамин Татарстан» Балтасинский молочный комбинат .	ГБОУ ДОД ДСООЦ «Лазурный» Выксунского роайона
Масло сладкосливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5%, д.в. 18.01.13г. ГОСТ Р 52969-08	ООО «Деликатесы», Владимирская область, г. Вязники	МБДОУ д/с № 90 г. Дзержинск, ул. Ватутина, 76а
Масло сливочное крестьянское, в/с, м.д.ж. 72,5% , д.в.04.02.13г. ГОСТ Р 52969-08	ОАО «Вязниковский молококомбинат» Владимирская область	МБДОУ д/с №17, г. Дзержинск, ул. Петрищева, 15
Масло сливочное, «Крестьянское» д.в.13.01.13г. ГОСТ Р 52969-08	ОАО «Сокольский молокозавод» Нижегородская область, п.г.т. Сокольское, ул. Куйбышева, 50 .	МБДОУ д/с №47 г. Арзамас, ул. 9Мая, 3а
Масло сладкосливочное крестьянское М.д.ж.72,5% Д.в. 10.05.12. ГОСТ Р 52969-08	ООО «Ковернинский молокозавод», Нижегородская область, с.Ковернино, ул.50 лет ВЛКСМ, 25ё	ГБУЗ НО «Городская клиническая больница №13» г.Н.Новгород, ул.Патриотов, 51
Масло сладкосливочное крестьянское м.д.ж.72,5%, д.в. 11.03.13г. ГОСТ Р 52969-08	ООО «Вязниковский молокозавод», Владимирская область, г. Вязники, ул. Горького, 135	ГБУЗ НО «Родильный дом №1» г.Н.Новгород, ул. Варварская, 42/56
Масло сладкосливочное крестьянское м.д.ж. 82,5%, д.в. 11.03.13г. ГОСТ Р 52969-08	ООО «Деликатесы», Владимирская область, г. Вязники	ГБУЗ НО Шатковская ЦРБ, Нижегородская область, р.п. Шатки
Масло сливочное крестьянское м.д.ж.72,5%, д.в. 06.02.13г. ГОСТ Р 52969-08	ИП Новоселов В.В., Нижегородская область, г. Кулебаки, ул. Войкова, 1	Магазин № 12 г. Н.Новгород, ул. Камчатский переулок, 7