По информации пресс-службы Россельхознадзора по Нижегородской области, мероприятия осуществлялись в соответствии с указанием Россельхознадзора и Планом государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах на 2012 год.
Исследования проводятся на базе ФБГУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора» на показатели качества и безопасности (ГХЦГ, кадмий, мышьяк, ртуть, свинец, тетрациклин).
Наибольшее количества импортного меда в Российскую Федерацию в 2011-2012 году поступило из Китая, Австралии, стран СНГ (Украина, Молдова, Казахстан, Киргизия, Армения, Узбекистан) и стран Евросоюза (Австрия, Испания, Италия, Греция, Венгрия, Германия, Бельгия).
В Нижегородскую область мед поступает в основном из Украины, так же были разовые поставки из Бельгии. Весь мед поступает по разрешениям Россельхознадзора на ввоз в Российскую Федерацию в сопровождении всех необходимых ветеринарных документов.
Исследованию подвергается каждая партия ввезенного меда. За 2012 год отклонений в показателях качества и безопасности не выявлено. Работа по выявлению некачественного ввезенного меда будет продолжена сотрудниками Управления и в 2013 году.