36 случаев фальсификации молочной продукции выявили в Нижегородской области с начала текущего года. Об этом в ходе тематического круглого стола 26 апреля рассказала заведующая химико-токсикологического отдела «Нижегородского референтного центра Россельхознадзора» Ирина Петрова, пишет NewsNN.
В частности, «ненастоящими» оказались сметана, творог и молоко, рассказала Петрова, отметив, что фальсификат с рынка «никуда не исчезает». При этом в прошлом году в регионе было обнаружено меньше подделок – 32.
В свою очередь замруководителя Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Владимир Слободянюк добавил, что большинство «подделок» привозят в Нижегородскую область из других регионов – в частности, Подмосковья, Челябинска и Брянска.
Кроме того, он рассказал, что некоторые недобросовестные производители буквально копируют упаковку нижегородской «молочки». Например, такое случалось с брендами «Городецкое молоко» или «Княгининское молоко».
Напомним, в апреле в Нижегородской области в ходе проверки выявлено несоответствие ГОСТ образца цельного концентрированного коровьего молока.