NewsRoom24 07 июля 2020 06:59 16 +

В Нижегородской области проверили творог на соответствие ГОСТу

12.12.2018 19:08
В Нижегородской области проверили творог на соответствие ГОСТу
Усилить борьбу с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией поручил Глеб Никитин.
Нижний Новгород. 12 декабря. NewsRoom24.ru - В Нижегородской области активисты Общероссийского народного фронта проверили творог на соответствие ГОСТу. Об этом сообщили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области.

Образцы творога, произведенного в Нижегородской, Саратовской областях и Республике Чувашия, были  закуплены в магазинах Нижнего Новгорода и сданы на исследования в аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии  Росстандарта в Нижегородской области.

«ГОСТу не соответствовали 2 образца, заявленные производителями как ГОСТ.  Образец, произведенный по ТУ, заявленным техническим условиям также не соответствовал», - рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

По его словам, несоответствия выявили по масложировому составу, по наличию белка, а также по его количеству. При этом жирность  обезжиренного творога, произведенного по ТУ составляла 38%. Для сравнения, в нормальном,  не обезжиренном твороге количество жира, согласно ГОСТ, не должно превышать 23%.


Справка.

ГОСТу соответствовали творог, произведенный ООО «Молочный завод «Приволжский» в Кстове, а также ОАО «Ядринмолоко», выпускаемый в городе Ядрин в Чувашии и в Княгинине Нижегородской области

Не соответствовали ГОСТу творог, произведенный ООО «Сокольский молокозавод», ООО «Бутурлинское молоко» и саратовским комбинатом детского питания.





архив новостей

2223242526272829301234567891011121314151617181920212223242526272829303112
ПнВтСрЧтПтСбВсПнВтСрЧтПтСбВсПнВтСрЧтПтСбВс




Записки юного ветеринара
Сегодня я хочу поведать о зубах животных, уходом...
10.04.2020 08:01:11
Еще в рубрике