Любимым блюдом россиян стал украинский борщ (23%). Такой вывод сделан по результатам социологического исследования, проведенного агентством ZOOM MARKET в феврале 2018 года.
Также в тройке лидеров любимых блюд – сибирские пельмени (14%) и блины (9%). Далее следуют: жареная/запеченная курица (6%), шашлык (5%), пицца (3%), плов (3%), суши/роллы (2%), холодец (2%), различные котлеты (1%) и бургеры (1%). Самыми популярными кухнями мира в России по результатам исследования стали: украинская, русская, итальянская, узбекская, японская и грузинская кухни.
Среди любимых блюд россиян, помимо национальных, кавказских и азиатских блюд, также встречаются блюда европейской кухни.
Опрос проводился в феврале 2018 года в 17 городах РФ по методу личных интервью. В опросе приняли участие 1700 респондентов в возрасте от 23 до 64 лет.
18+
18+